Unsere Hühnerhaltung ist auf das Wohl der Tiere ausgerichtet. In unserem Mobilstall finden über 200 Legehennen ein Zuhause, das ihren natürlichen Bedürfnissen entspricht. Wir legen großen Wert darauf, dass sie sich wohl fühlen. Sie erhalten hochwertiges Bio-Futter, stets frisches Wasser und eine komfortable Einstreu.
Besonders wichtig ist uns der tägliche Auslauf für unsere Hühner, der es ihnen ermöglicht, ihren natürlichen Instinkten nachzugehen und sich frei zu bewegen. Unser innovatives Mobilstall-System erlaubt es uns, alle 10 bis 14 Tage den Stall umzustellen. Dadurch erhalten unsere Hühner regelmäßig neuen Zugang zu frischem Grün, was ihr Wohlbefinden und ihre Ernährung positiv beeinflusst.
Ein weiterer Vorteil unseres Systems ist die gleichmäßige Verteilung des Dungs über die Fläche. Dies hilft, eine Überdüngung zu vermeiden und trägt zu einer gesunden Umgebung für unsere Hühner bei.
Bruderhähne
Auch bei Legehennen schlüpfen in etwa genauso viele Hähne wie Hennen. Um diese ebenfalls sinnvoll nutzen zu können, haben wir uns für eine Zweinutzungsrasse entschieden. Unsere Legehennen legen zwar nicht ganz so viele Eier wie eine Legehybrid-Rasse, dafür setzen die Hähne ausreichend Fleisch an, sodass wir Dir auch das gute Hähnchen-Fleisch anbieten können. Die Hähne halten wir ebenfalls in Eigenbau-Mobilställen auf der Weide.
Hühner gehören bei uns einfach dazu. Seitdem wir den Hof im Jahr 1999 übernommen haben, leben Hennen bei uns. Anfangs waren es kleinere Gruppen von 5 bis 20 Tieren, die uns zuverlässig mit Eiern für den Eigenbedarf versorgten – artgerecht gehalten, liebevoll versorgt.
Seit 2017 hat sich unsere Hühnerhaltung grundlegend weiterentwickelt: Wir haben einen alten Bauwagen in liebevoller Eigenarbeit zu einem mobilen Hühnerstall umgebaut. Damit begann unser Einstieg in die Mobilstallhaltung, die bis heute das Herzstück unserer Bio-Legehennenhaltung bildet.
Unterwegs auf der Weide – mit Sicherheit und Schatten
Der Mobilstall wird regelmäßig – etwa alle zwei Wochen – an den Traktor gehängt und weitergezogen. So bekommen unsere Hennen immer wieder frisches Grün unter den Füßen. Die Weide bleibt gesund, die Grasnarbe intakt und einer Überdüngung wird vorgebeugt.
Der Stall wird von einem mobilen Geflügelzaun umgeben, der unter Strom steht und damit Fußräuber wie Fuchs und Marder effektiv fernhält. Für geflügelte Beutegreifer wie Mäusebussard oder Rotmilan bieten unsere Hennen Rückzugsorte unter dem Bauwagen oder unter mobilen kleinen Unterständen – dort finden sie auch bei Hitze immer ein schattiges Plätzchen.
Mobil, ökologisch, tiergerecht
Heute beherbergt unser großer Hühnermobilstall bis zu 225 Legehennen – gehalten nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Die Tiere erhalten bestes Bio-Futter, frisches Wasser, gepflegte Einstreu und täglichen Auslauf.
Dank der Zweinutzungsrassen wie LeBleues und Coffee&Cream können wir nicht nur hochwertige Eier anbieten, sondern auch Fleisch von den Bruderhähnen – die ebenfalls auf der Weide, in mobilen Eigenbau-Ställen, artgerecht aufwachsen.
Vom Ei bis zum Hähnchen – alles mit Respekt
Unsere Hühner dürfen bei uns leben, scharren, mausern – und werden am Ende als Suppenhühner verwertet. Die Bruderhähne wachsen vier bis fünf Monate bei uns auf und werden direkt auf dem Hof geschlachtet. Ein konsequent durchdachtes Kreislaufsystem – fair, ehrlich und nachhaltig.
Direkt vom Hof – mit Geschmack & Gewissen
Unsere Produkte könnt ihr direkt bei uns ab Hof erwerben:
- Frische Bio-Eier
- Hausgemachter Eierlikör
- Handgemachte Eiernudeln in verschiedenen Sorten
- Hähnchenfleisch von unseren Bruderhähnen (nach Verfügbarkeit)
Ökohof Fläming 